Зимняя тема
16:27:48 07/12/2016

Статьи На любой вкус

Подписчики: 6
Статьи На любой вкус > Статьи > Медицина, здоровье и красота

Полезные и вкусные каши


Статья посвящена кашам, которые приносят в нашу жизнь здоровье и пользу. Начнем, пожалуй, с овсяной каши, она считается самой полезной и древней кашей, ее выращивают уже долгое время, а у англичан каждое утро начинается либо с овсяной каши, либо с ее производных (хлопья). Помните фильм Шерлок Холмс? – Ваша овсянка сэр! 

Эта каша состоит из массы полезных витаминов и микроэлементов, которые позволяют поддерживать в норме желудочно-кишечный тракт, благодаря входящему в ее состав инозитолу предупреждается появление холестериновых бляшек, а так же выводит из организма шлаки. Некоторые косметологи советуют применять овсяные хлопья, в виде масок и существует мнение, что овсянка способна продлить молодость и здоровье организма. Так же она незаменимый источник энергии и отличный материал для строения мышечной массы и укрепления костей. Овсяная каша имеет свойства регенерации клеток, а содержание антидепрессантов улучшает сон, помогает в стрессовых ситуациях и в борьбе с депрессиями. Овсяная каша наиболее рекомендована в борьбе с лишним весом и повышенным сахаром в крови. И, что самое главное в искусных руках хозяйки применяется во многих блюдах, тем самым улучшает их вкусовые качества.

Ячмень пользуется популярность у человека уже более десяти тысяч лет, он не прихотлив к почве и погодным условиям. Главная его заслуга в том, что при варке он увеличивается в несколько раз больше любой другой крупы, а каша из его зерен необычайно вкусна и полезна. У нас, перловую кашу используют для кормления солдат в армии, а в домашних условиях она нашла применение в супах. 

Ячмень у нас применяется не так часто, как остальные крупы и основным ее покупателем являются люди пожилые, из-за ее дешевизны. Но в случае с ячневой кашей, цена несоизмеримо мала относительно ее пользы на организм человека. Его составляющие помогают во многих болезнях и содержат множество биоактивных добавок, витаминов и микроэлементов. Некоторые компоненты, содержащиеся в ячмене, позволяют сохранить трезвый рассудок до глубокой старости, а еще его используют для создания биологически активных добавок.



Помощь   Правила   О сайте   Платные услуги   Реклама   Поиск
...