Зимняя тема
16:27:48 07/12/2016

Статьи На любой вкус

Подписчики: 6
Статьи На любой вкус > Статьи > Полезные советы

Особенности выбора электрического гриля для дома


Электрогриль – это кухонный прибор, который позволяет наслаждаться вкусом жареного мяса, овощей или рыбы не выходя из дома. Преимущества приготовления еды на электрогриле в том, что любимые блюда будут без использования масла. Это конечно же по душе тем, кто следит за фигурой. Кроме этого электрический гриль хорош тем, что с его помощью можно без труда приготовить вкусные блюда для большой компании. Кроме этого, электрический гриль легко мыть, и он отличается долговечностью, по сравнению с переносной «решеткой».

Если вести речь о видах электрогрилей, то бывают переносные и встроенные. Первые более удобны для использования в домашних условиях, так как они занимают относительно немного места и имеют достаточно легкий вес. Некоторые из моделей переносных грилей имеют преимущества перед другими за счет возможности их хранения в вертикальном положении, что позволяет сэкономить место. Встроенные же используются в ресторанах, закусочных для приготовления большого количества еды.

Грили могут быть как открытого, так и закрытого типа. Отличие их в том, что в открытом продукты готовятся на нагревающейся поверхности и не имеют крышки сверху, в закрытых же крышка есть, и она тоже может служить для жарки.

Электрический гриль закрытого типа более универсален, так как его можно использовать как многофункциональную печь. В то время, как открытый только для приготовления барбекю.

Существуют так же модели электрических грилей, в которых нагревающая спираль открыта. Плюс таких кухонных приборов в том, что приготовленное мясо будет вкусно пахнуть костром, но они будут выделять много дыма и копоти потому, что сок и жир будет течь непосредственно на спираль и подгорать. Именно по этой причине такие грили будет довольно проблематично очистить от пригорелого жира и копоти.

На что обращать внимание, если вы решили приобрести электрический гриль?

1. Обратите внимание на материал, из которого изготовлен корпус, это может быть, как металл, стеклокерамика, так и пластик, но металлические более долгосрочны.

Пластиковые корпуса встречаются на бюджетных моделях. Стеклокерамические хороши тем, что внешне красивы, их легко мыть, но при этом они очень хрупки. Электрогрили с металлической поверхностью более неприхотливы.

2. Мощность электрогриля должна быть от 0.7 кВт до 2.2 кВт. От мощности зависит то, как долго он будет готовить.

3. В «правильном» электрическом гриле должна быть функция регулирования температуры нагревания жарочной поверхности.

4. Возможность задавать температуру и время ее поддержания для того, чтобы еда дольше оставалась теплой или горячей.

5. Как дополнительная полезная функция может присутствовать режим самоочистки.

6. В некоторых моделях есть специальный съемный поддон, в который при приготовлении еды стекает жир и сок. Если его нет, то можно приобрести отдельно, но в этом случае нельзя гарантировать то, что он будет точно подходить именно к вашей модели электрического гриля.


Помощь   Правила   О сайте   Платные услуги   Реклама   Поиск
...